商品の説明
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自然栽培米 幻の米 ササシグレ中米
M網1.80mm〜L網1.85mm
令和6年産 新米 山形県産 庄内米
玄米 24kg(風袋込み総重量)
選別網M網1.80mm以上L網1.85mm以下サイズのお米です。
▼品種・味の特徴
米の貴婦人　そんな言葉がよく似合う、コシヒカリ系とは正反対の美味しいお米、ササニシキの親の品種です。
　ササシグレの特徴は、その極良食味にあります。淡白で軟らかい甘みがあり米粒が大きく、炊き上がりの香りがとても良く、冷めてもさらに美味しく食欲をそそります。低タンパクで高アミロースの特徴は、米アレルギーでお困りの方にも喜ばれる低アレルギー米の要素を兼ね備えたお米です。
▼栽培/生産方法、こだわり
３年間化学合成農薬不使用、化学合成肥料不使用、有機肥料不使用、畜産堆肥不使用、土壌改良資材不使用、の田んぼで、青森県の「奇跡のりんご」著者、木村秋則さんが推奨する栽培方法を基本にして、自然栽培新潟研究会や山形県自然栽培の会での勉強会や研修会、自然栽培農家との情報交換しながら栽培に取り組んでいます。
色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米もあります。
発送はゆうゆうメルカリ便になります。
郵便局発送ですので土日祝祭日の発送はお休みです。
穀物銘柄…ササシグレ
穀物種類…うるち米
状態…玄米
総重量…20kg 〜24kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域山形県